「高雄100百選美饌」活動評鑑開跑 韓國瑜邀饕客及店家挺高雄在地美食

「高雄100百選美饌」活動評鑑開跑 韓國瑜邀饕客及店家挺高雄在地美食《記者/莊全成翻攝》

【記者游勝鈞/高雄報導】「高雄100•百選美饌」活動評鑑今(5)日熱鬧開跑,上午由市長韓國瑜率亞洲美食天王陳鴻、知名美食家吳恩文、香港食神阿寶師何京寶、台灣餐飲產業工會林登春理事長等多達10位全台知名美食家、料理達人、學術專家及美食線記者等黃金陣容揭開入選名單,以「在地」、「庶民」、「美味」、「多元」為核心概念,配合高雄一心三線的觀光發展政策,希望在後疫情時代,提供海內外遊客好吃又好玩的美食旅遊指南,與饕客及店家共同挺高雄在地美食。

韓國瑜指出,打狗更名高雄於今年已1百年,高雄即將推出最具代表性的100間高雄美食,以庶民美食、接地氣的舌尖美味成就高雄老味,此外,活動特別結合「一心三線」包括高雄市區、東線-高雄東九區、中線-阿蓮、燕巢、田寮、岡山等區、北線-沿海地區為主軸的夜市排隊美食人氣票選活動,兼顧全國知名度、料理專才及在地熟悉度三個原則下,透過專家公開公正的評鑑機制選出人氣美味百間店家。

他也表示,經歷近一個月的報名時間,接獲許多報名資料,顯示高雄美食的充沛能量,在「高雄老味店家」部份,目前評審團初步評選出170間後,將由評審團老師依據各區域主題路線進行現場實地評選,嚴選出最道地、最有特色的70家高雄老味店家;而夜市美食部份,也吸引84間知名排隊店家參加,將設置專門介紹網頁,開放民眾進行票選作業,最終將選出30強,熱情呈現高雄在地好滋味,以饗饕客。

後疫情時代來臨,高雄觀光產業已做好準備迎接國內外旅客,韓國瑜也不忘呼籲大家,到高雄來旅遊、嚐美味,高雄6月推出「城市探險月」活動,推薦民眾私房景點與全新遊程,有「野外秘境探險」、「自然生態探索」、「城市風格冒險」三大主題,七條特色路線,十數條旅遊行程,從山間秘境探訪探險、海上重帆體驗、城市漫遊,多元遊程探索高雄不同風貌。

韓國瑜率亞洲美食天王陳鴻、知名美食家吳恩文、香港食神阿寶師何京寶、台灣餐飲產業工會林登春理事長等10位全台知名美食家、料理達人《記者/莊全成翻攝》

韓國瑜率亞洲美食天王陳鴻、知名美食家吳恩文、香港食神阿寶師何京寶、台灣餐飲產業工會林登春理事長等10位全台知名美食家、料理達人《記者/莊全成翻攝》

「高雄100百選美饌」活動評鑑開跑 韓國瑜邀饕客及店家挺高雄在地美食《記者/莊全成翻攝》
游勝鈞;游胜钧;指動傳播科技;指动传播科技;指傳媒;指传媒;華民通訊社;华民通讯社;民生新聞網;民生新闻网