米塔集團-日本橋浜町食事処  獨家進駐西區大門微風北車  限定海味珠寶盒璀璨登場

【記者鄭銘德/台北報導】歡慶台北第二家進駐微風北車,特別推出全新『生魚海鮮重系列』限定餐點,一口嚐盡天然海味的精華融合,提供7款丼飯選擇,料理長首推「雙層珠寶盒」嚴選挪威鮭魚、宜蘭南方澳鮪魚、澎湖海鱺魚、生食級干貝、北海道鮭魚卵、進口蝦卵、日產花枝等七種新鮮食材,上層為5種刺身拼盤,下層選用5種海味特製的絕品珠寶盒,完美呈現純粹的鮮美滋味,豐富食材帶來多層次口感,極致的盛盤方式,創造視覺與味蕾的奢華饗宴。

「炙燒三色重」嚴選挪威鮭魚、九州對馬星鰻,以炙燒技法鎖住甜味與水份,使魚肉增添迷人的油脂香氣,搭配生食級比目魚鳍邊肉、進口蝦卵,擠上金桔汁更能帶出鮮甜風味,品嚐生熟之間的豐富口感變化,經典必嚐。「極上鮮魚重」嚴選生食級干貝、日本北海道牡丹蝦、挪威鮭魚、宜蘭南方澳鮪魚、澎湖海鱺魚,搭配飽滿鮭魚卵與魚子醬,極鮮風味的完美結合。

另有多款酒食炸物可供老饕們享用,人氣必點「酥炸雞肉唐揚」選用台灣屏東雞肉,用日本清酒與主廚特製醬料醃製,使雞肉更軟嫩多汁。「鹽麴烤手羽」選用台灣嘉義雞翅以鹽麴方式醃漬,先炸後烤鎖住食材美味,搭配獨特醬汁,鹹香適中滋味迷人。每道餐點都呈現職人對料理細節的用心與堅持,幸福滋味令人難忘!

【微風北車 開幕三重送】

開幕期間限定優惠,數量有限,送完為止!

l 9/20(日)–9/30(三) 消費打卡贈「酥炸雞肉唐揚」乙份。

l 9/20(日)–10/15(四) 單筆消費滿500元,送500元品牌商品優惠券組。

l 9/21(一)–9/24(四) 指定主餐『買一送一』,每日限量100份,凡點「雙層珠寶盒」海鮮重,即送「雞肉唐揚御膳」。

|微風北車店|台北市中正區北平西路3號2樓 (02)2311-5058